Seguimos con las dietas de muy bajas calorías (Very Low Calories)

La idea básica de este método es que los seres humanos consumimos más de lo que necesitamos, por lo que propone reducir drásticamente las porciones y controlar que, durante el día, no se ingieran más de cuatro comidas de 150 calorías cada una.

Lo ideal es seguir esta dieta con el control de un médico y agregando suplementos dietarios de vitaminas y minerales.

Un día tipo del plan diario de 600 calorías

Desayuno: 1 yogur descremado firme sin frutas ni cereales, un pomelo chico y una infusión cortada con leche, sin azúcar.

Almuerzo: Caldo diet, dos salchichas light con un tomate mediano

Merienda: 1 postrecito diet con una infusión cortada con leche, sin azúcar.

Cena: Caldo diet, un omelette con un cassette de queso tipo por-salut descremado y un huevo.

Un litro de gelatina diet por día, un litro de gaseosa light y por lo menos dos litros de agua son los líquidos que deben ingerirse por día.

Para seguir adelante:

Desayunos y meriendas: combinar la infusión cortada con una de las siguientes opciones:


- 2 fetas de queso de máquina + 2 fetas de jamón desgrasado o pastrón.
- 4 fetas de queso de máquina.
- 50 gramos de muzzarella
- 1 taza de té de ensalada de frutas con un copete de queso blanco

Almuerzos y cenas: empezar siempre la comida con caldo diet y un plato tamaño postre de ensalada cruda con tomate, aderezada con una cucharadita de té de aceite, sal y hierbas a gusto. Agregar una de las siguientes opciones:

- 1 filete de merluza a la plancha
- ½ lata de atún o caballa al natural
- 1 hamburguesa light o casera
- 1 milanesa de soja al horno
- 1/8 de pollo sin piel
- 1 lomito chico al plato



La pérdida de peso es rápida y después se sugiere seguir una dieta de mantenimiento.

Fuente: Centro Terapéutico del Dr. Maximo Ravenna.